～商品詳細～ ■使用米：宮城県産(自社栽培米)「山田錦」 　　　　　世界農業遺産にも認定されている大崎耕土で栽培 ■精米歩合：40％ ■アルコール分：15度 ■日本酒度：±0 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：1.0 自社栽培の山田錦を使用したこの時期限定の純米大吟醸。 味わいはまろやか、キレる喉ごし。 山田錦のポテンシャルを深奥から搾りつくした渾身の純米大吟醸。 ※数量限定商品