～商品詳細～ ■使用米：宮城県産「蔵の華」 ■精米歩合：55％ ■アルコール分：15～16度 ■日本酒度：＋2～＋3 ■酸度：1.5～1.7 ■アミノ酸度：未定 浦霞発祥のきょうかい１２号酵母を使用した純米吟醸。 香り控えめ、ほのかな甘みと旨味が辛さに変化し控えめながらも芯のある味わい。