～商品詳細～ ■使用米：兵庫県産「山田錦」 ■精米歩合：55％ ■アルコール分：17度 ■日本酒度：－1 ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.5 昨年試験醸造として少量生産だった商品でホヤ専用酒。 １年間の低温熟成により育まれるふくよかな香り・味わいを、 春～夏に最盛期を迎えるホヤと一緒に！ ※こちらは生酒タイプですので、クール便を推奨致します。 　クール便ご希望の方は、別途「クール便」(330円)をご購入下さい。 ※数量限定商品