～商品詳細～ ■使用米：「山田錦」 ■精米歩合：60％ ■アルコール分：15度 ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.6 ■アミノ酸度：1.1 伯楽星の冷卸。山田錦を使用。 爽やかで切れ味抜群の伯楽星にひと夏越えたことによる 柔らかさと膨らみが表現された冷卸。 ※季節限定品