～商品詳細～ ■使用米：宮城県産「蔵の華」 ■精米歩合：1％ ■アルコール分：15度 ■日本酒度：−2 ■酸度：1.7 ■アミノ酸度：0.7 「道場六三郎」監修の伯楽星。 精米歩合１％まで磨いた「究極の純米大吟醸」。 酵母由来の華やかな香りをやや穏やかにし、 食事を最大限に引き立たせます。 ビンテージとして何年でも寝かせることができる、 きめ細やかな商品設計となっている。 甘味だけでなく、綺麗さ、若さ、しぶみ、苦み、 いろいろなバランスが的確に重なりあった、類を見ない１本。 ※極少量入荷。 ※こちらの商品はクール便を推奨致します。 　クール便ご希望の方は、この通販サイトのトップページ上部にあります「クール便」チケット(440円)を別途ご購入下さい。 ※専用箱入り。 ※他商品との混載はお受け出来ない場合がございます。