～商品詳細～ ■使用米：宮城県産米 ■精米歩合：55％ ■アルコール分：15度 ■日本酒度：＋5以上 ■酸度：未定 ■アミノ酸度：未定 ２０２１年１１月に試験販売した純米吟醸辛口が、 名称変更いレギュラー商品化。 日本酒度＋５程度で、米の旨み甘味をしっかりと残し、 後味切れる辛口に。