～商品詳細～ ■使用米：兵庫県産特A地区「山田錦」 ■精米歩合：40％ ■アルコール分：17度 ■日本酒度：－2 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：未定 2021年より発売の勝色瓢箪ボトルで、 兵庫県産特A地区の特上山田錦４０％精米の中取り大吟醸。 酵母は宮城酵母を使用。 勝色は日本古来の濃い藍色のことで、鎧や甲冑等に使用されていた。 ※専用箱入り ※極少量入荷 ※他商品との混載はお受け出来ない場合がございます