～商品詳細～ ■使用米：兵庫県産「山田錦」 ■精米歩合：50％ ■アルコール分：16～17度 ■日本酒度：＋1～＋3 ■酸度：1.6～1.7 ■アミノ酸度：未定 日高見の生酒第二弾。 今期も冬の水族館をイメージしたラベルを継続。 今年の山田錦も硬く溶けにくいので、 綺麗な酒質になる事が予想される。 ※こちらは生酒タイプですので、クール便を推奨致します。 　クール便ご希望の方は、この通販サイトのトップページ上部にあります「クール便」チケット(440円)を別途ご購入下さい。 ※数量限定商品。